O co chodzi z dietetykami, że piszą takie farmazony ?
"Czy wiesz, jakie produkty spożywcze powinny znaleźć się w diecie każdej osoby dbającej o zdrowie? Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci ułożyć zbilansowaną i zdrową dietę.
Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na produkty bogate w białko, takie jak mięso, ryby, jaja, tofu, a także orzechy i nasiona. Białko jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek mięśniowych, dlatego powinno znaleźć się w każdym posiłku.
Drugim ważnym składnikiem diety są węglowodany. Wybieraj te złożone, takie jak pełnoziarniste pieczywo, kasze, ryż brązowy, a także owoce i warzywa. Węglowodany są źródłem energii dla organizmu i pomagają utrzymać odpowiedni poziom cukru we krwi.
Kolejnym ważnym elementem diety są tłuszcze. Wybieraj te zdrowe, takie jak tłuszcze roślinne (np. olej rzepakowy, oliwa z oliwek, awokado), a unikaj tłuszczów trans i nasyconych, które znajdziesz m.in. w fast foodach i przetworzonej żywności.
Nie zapominaj także o witaminach i minerałach, które znajdziesz w owocach, warzywach, orzechach, nasionach oraz w mleku i produktach mlecznych.
Pamiętaj, aby pić odpowiednią ilość wody i unikać słodzonych napojów oraz alkoholu.
Jeśli zastanawiasz się, jak zacząć dbać o swoją dietę, warto skonsultować się z dietetykiem, który pomoże Ci dostosować jadłospis do Twoich potrzeb i preferencji."
Zdecydowałam się przeznaczyć część mojego czasu na przekazywanie wiedzy o właściwym dla nas ludzi, sposobie odżywiania się, ponieważ dotarłam do miejsca w którym doświadczam i jak najbardziej potwierdzam słuszność założeń tzw. odżywiania gatunkowego. Mimo, iż nie stosujemy się do tych zasad w 100%.
Nasze nawyki żywieniowe są tak mocno w nas ugruntowane, że rzadko kiedy się nad nimi zastanawiamy. Bywa, że ktoś nas zainspiruje lub jakaś sytuacja skłoni do refleksji nad tym, czym się karmimy i co z tego wynika. Pojawia się szansa zmiany myślenia, rozpoznanie programu będącego częścią naszej podświadomej pamięci. Nierzadko jest to stan mocnej dysharmonii naszego organizmu, tzw. choroba.
Temat zmian w sposobie odżywiania siebie oraz najbliższej rodziny, zajmuje mnie od około 2014 roku, na tyle konkretnie, że pożegnaliśmy się przede wszystkim z astmą (wcześniej nieudolnie leczoną przez " najlepszą " pulmonolog w mieście), AZS / egzemą, alergiami u dzieci oraz różnymi dolegliwościami ze strony układu pokarmowego u mnie. Okazało się, że nieuleczalne jest uleczalne i to przede wszystkim dzięki zmianie pokarmów. Oczywiście był to proces wymagający wielu godzin przyswajania sobie rzetelnej wiedzy o procesach jakie w nas zachodzą w reakcji na produkty jakie sobie serwujemy. Proces stopniowej eliminacji pewnych grup spożywczych oraz wprowadzania protokołów oczyszczających. Proces, obserwacji i podejmowania decyzji. Ciągła nauka, która w sposób naturalny rozszerzała się na tematy nie mieszczące się już tylko pod terminem "sposób odżywiania". Ostatnie lata pokazały, że nie tylko proces ten miał wymierne efekty, ale przede wszystkim nauczył nas brania odpowiedzialności za swoje decyzje i z pewnością podniósł naszą świadomość na wielu płaszczyznach. Proces, który ciągle trwa, ponieważ w sposób płynny stał się częścią sposobu naszego myślenia a więc sposobu życia. To proces, który wyraźnie pokazał nam, że nasze myśli kreują naszą rzeczywistość.
W przestrzeni FLOW menu pragnę zachęcić Cię do mądrego poszukiwania własnej drogi karmieni się. Odżywianie roślinne niskoprzetworzone które praktykuję jest wg mnie optymalną częścią drogi do zdrowia. Być może krokiem dalej było by w pełni surowe odżywianie, jednak jest to droga dla tych którzy są już w procesie ukierunkowanym na ten cel. Dla kogoś na "tradycyjnej diecie" nagłe przejście na karmienie się tylko surowymi roślinami, ze względu na uruchomienie w organizmie intensywnego procesu detoksu ( owoce są najmocniej detoksykującym naturalnym pokarmem), najprawdopodobniej przyniosło by skutek odwrotny do zamierzonego, złe samopoczucie. Dlatego ważne aby zmiany wprowadzać stopniowo. To tak w dużym skrócie.
Poniżej podaję tytuły książek, z których warto czerpać wiedzę oraz ludzi z przestrzeni internetowej dzielących się wartościową wiedzą z przestrzeni odżywiania roślinnego.